粮食是酿造白酒的基础,好粮酿好酒,可酿造白酒的粮食有高梁、玉米、小麦、大米、糯米、大麦、荞麦、青稞等粮食作为原料,要求作物的颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物
由于浓香型酒采用续渣法工艺,原料要经过多次发酵,所以不必粉碎过细,仅要求每粒高粱破碎成4~6瓣即可,一般能通过40目的筛孔,其中粗粉占50%左右
有客户到公司谈合同,一杯酒就能看出公司的实力
小小的桑葚是我们儿时爱吃的水果,没想到会有这么多的功效,除此之外桑葚味甘,寒,具有补肝益肾,对疏通血管,骏,治肝肾阴亏,,体虚体弱,便秘,鸣,关节不利有一定的辅助作用
与一般用酒相比,定制酒打上了你的风格烙印,具有更多的个性元素和纪念意义
![安徽白酒厂家优质湖南张家界](http://static.11467.com/img/lazy.gif)
所以,作为礼品送酒,更应该选择值得品鉴的好酒,而不是有酒之名,无酒之实的劣等品
除此还可以选用熟料液态、半固态或生料发酵,虽然这些工艺不能制作陈酿调味酒,但可以通过延长发酵周期来增加白酒口感,或将他们蒸馏出来后做为调味酒使用
目前市场上绝大多数名优白酒或是品牌均为纯粮固态发酵
![安徽白酒厂家优质湖南张家界](http://static.11467.com/img/lazy.gif)
配制酒主要有植物类配制酒、水果浸泡类、动物类配制酒、动植物类配制酒等,就目前市场情况来看,由于历史原因,酒名目繁多,概念模糊,品种、品质良莠不齐,市场比较混乱,如何正确认识酒,是消费者非常关注的问题
![安徽白酒厂家优质湖南张家界](http://static.11467.com/img/lazy.gif)