来凤藤茶，学名显齿蛇葡萄（Ampelopsisgrossedentata），是一种隶属于葡萄科蛇葡萄属的多年生藤本植物，其独特之处在于不仅具有观赏价值，更因其显著的药用与保健功效而备受瞩目。该植物广泛分布于我国湖北省来凤县及周边地区的山野林间，得天独厚的自然环境赋予了来凤藤茶独特的品质与风味。
植物形态学特征
来凤藤茶植株呈藤蔓状生长，茎干细长，表面覆盖有细密的绒毛，具有较强的攀援能力，常缠绕于树木或岩石之上。其叶片呈椭圆形至卵状披针形，边缘具细锯齿，叶面深绿而有光泽，叶背则常覆盖有一层白色或淡黄色的蜡质层，这是其区别于其他植物的重要特征之一。春季开花，花朵小而密集，黄绿色，聚伞花序生于叶腋，虽不显眼，却默默孕育着生命的奇迹。
药用与保健价值
来凤藤茶Zui为人称道的，莫过于其丰富的天然活性成分，主要包括黄酮类化合物、二氢杨梅素、硒元素等。这些成分赋予了藤茶显著的抗氧化、抗炎、抗菌、保肝hugan、调节血糖血脂及增强免疫力等多重功效。在民间，来凤藤茶常被用作清热解毒、利湿退黄的天然饮品，对于缓解咽喉肿痛、预防感冒、改善睡眠质量等方面也有显著效果。现代科学研究证实了其作为功能性食品或药品原料的巨大潜力。
加工与饮用
来凤藤茶的加工过程保留了其天然精华，主要通过采摘嫩叶、杀青、揉捻、干燥等工序制成。成品藤茶色泽翠绿，条索紧细，冲泡后汤色清澈透亮，香气清新自然，入口微苦而后回甘，独具风味。长期适量饮用，有助于促进身体健康，提升生活质量。
来凤藤茶作为一种集观赏、药用、保健于一体的珍贵植物资源，不仅承载着丰富的自然与文化内涵，更在现代社会中发挥着越来越重要的作用。随着人们对健康生活的追求日益增强，来凤藤茶的市场前景将更加广阔，其独特的魅力也将被更多人所认识和喜爱。
