莓茶为什么叫死人茶，这是早期宣传的一个说法，现在基本上没有这个说法了，不要被误导了！植物界黄酮zhiwang-莓茶
莓茶又叫藤茶，被誉为：黄酮天花板，好处很多！在张家界已经有700多年历史。莓茶不仅是一种茶饮，还具有一定的保健功能。它对于调节血脂、降低血压、软化血管等方面都有一定的作用。莓茶还可以抗菌、抗病毒、抗炎症、抗肿瘤、抗氧化、抗疲劳等，对于改善睡眠、调节肠胃功能也有一定的帮助。
张家界莓茶
随着近些年人们对莓茶的了解越来越多，很多人都开始养成了喝莓茶的习惯，全国各地成千上万、越来越多爱喝茶、注重健康的朋友，都在喝我们家的莓茶，原产地直供，手工采摘嫩叶芽尖。我们的莓茶采用的都是明前芽头，明前芽头是指在每年的清明节前采摘的芽头莓茶。也就是指“莓茶树”经历整个冬季后，在春季发出来的第一批芽头，是莓茶中的dingji，甄选品种质优量少，因为采摘自莓茶植株Zui嫩、Zui精华的芽头部分，黄酮含量更高，营养价值更丰富。
明前芽头清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，又有“明前茶，贵如金”之说。
明前芽头泡的茶汤汤色黄亮，入口清爽。因采摘的是整个芽头，泡开后看底叶你会发现都是一个小芽头上面有几个分枝。而芽尖和嫩芽莓茶泡开后底叶呈条索状，都是一根一根的龙须，这就是一个很明显的特征。
品质好的莓茶：闻起来具有一股清香味，类似于青草在太阳晒过后的香味，这是其天然、纯净的标志。摸起来手感是十分干燥的，这是因为它经过适当的加工和储存，保持了其天然的干燥性。初入口略苦，但随后会迅速转化为甘甜，且回甘久久不退，口感清爽不渣，没有不良味道。通过以上几个方面的观察和判断，可以较为准确地辨别出品质好的莓茶与劣质莓茶的区别。莓茶冲泡方法每次2－3克（也可根据个人口感放茶），用200~300毫升沸水（95℃以上）冲泡，切记不要洗茶，2-3分钟后即可饮用。可反复冲泡2-3次至无味。
品高端莓茶，认准张家界莓茶！0添加0污染0农残0化肥，纯手工采摘，高海拔原生态茶园，远离城市田间，高山腹地之下，生长环境优越，高山下特有的红砂岩土壤，成分含量更有保证。天然无公害！